肯德基门安装的施工现场对于卫生与环境问题的注意是十分重要的。在进行施工前，首先需要确保施工现场的清洁与整洁，及时清理垃圾和杂物，避免成为细菌滋生的场所。同时，要做好施工现场的尘土控制工作，减少扬尘对周边环境的污染。

另外，在施工现场需要合理设置施工围挡，确保施工区域与周边环境的隔离，防止施工过程中产生的噪音、粉尘等对周围居民和环境造成影响。同时，施工现场应当配备必要的卫生设施，如临时厕所、洗手间等，为工作人员提供良好的工作环境。

此外，施工现场还应当按照相关法规规定进行垃圾分类处理，将废弃物进行分类存放或处理，确保环境卫生。在施工结束后，要及时清理施工现场，恢复原貌，并做好终的环境检查，确保没有留下任何污染物。

总的来说，肯德基门安装的施工现场在施工过程中需要注意卫生与环境问题，保持施工现场的清洁与整洁，合理设置围挡，配备必要的卫生设施，进行垃圾分类处理，以及在施工结束后做好清理工作和环境检查，这些都是非常重要的环节，有助于保障施工现场的卫生与环境质量。